沁：沁人心脾之义，提取作为餐厅名，延伸其意境外，还突出其产品对客户的印象。非常有记忆度。雅轩两字则很好的体现出餐厅的雅致与情调。非常古风古韵，给人以舒适、安心之感。
沁：水声，心声，五行属水，表渗透，透出，显现之意。名字之中表灵气，水意，待人和善，聪颖之属。
雅：一般指文雅、美好、标准，引申为正直、高尚。高尚、正直、文雅、美好。才望高雅、貌美芬芳、独具慧眼。用作人名意指高洁、美丽、文雅、有品味之义；
轩：指一种曲辕有番的车，为卿大夫及诸侯夫人所乘坐，又因饰物不同而分为鱼轩、犀轩、朱轩等。后来，又引申为高起、高仰、飞举，常见词语轩轻、气宇轩昂等即有此义。用作人名意指朝气蓬勃，气度不凡，才华出众之义。