当然可以，但是识谱学二胡更加科学。
一、学习任何一种器乐必须懂得一点乐理知识。
二、识谱是关键。曲谱上记录了音符的长短，长音、短音、连音、强音、弱音、颤音、停顿、节拍，所以要懂识谱。三、拉二胡更要规范地把握好节奏。轻、重、急、缓、强、弱、停顿，低沉、激昂，更好地表达感情色彩，才美妙，悠扬，悦耳动听。
四、演凑时要注意弓法。推弓，拉弓，长弓，短弓，连弓，柔弓，跳弓，滑弓，换把位，运弓均匀，要把握得精准。
学二胡难吗？学二胡一定要识谱吗？老师告诉你非也！
五、曲谱必须熟练。乱熟如心，这样演凑连贯，成调成曲，才好听。
六、建议还是看曲谱拉二胡。是比较科学，规范的。
总之拉二胡看不看曲谱，还是要看自已对曲谱的熟练成度。乱熟如心，此曲拉的次数多，记住了，也可以不看曲谱，一样能拉好。有的人凭感觉拉，但是也要有一定的乐理基础