夏季。较好早成熟的李子在五、六月，晚熟的李子在9月份成熟。李子有很多个品种，有脱骨李，还有红心李，红心李的成熟季节是冬季，成熟后的颜色是紫色的，红心李成熟后是甜的，这个品种的李子还没有完全成熟的时候就是涩的，成熟后的脱骨李也很容易去除核。
夏季成熟因为早李子是夏季果实，一般5月下旬到6月中旬开始成熟，成熟期为2-3周。此时果实呈现暗红色或紫红色，果肉甜美多汁。如果想要更长时间的采摘季节，可以考虑选择不同成熟期的品种，例如“京杂1号”和“夏宝”可以分别延长采摘期至7月和8月。