卜青是小说《水浒传》中的人物，外号“太湖蛟”。梁山征方腊时，卜青以“太湖四杰”之一的身份，与李俊等人结拜，后来与李俊等一同出海。
在某些明代刻本《水浒传》中，卜青的名字被写成“高青”，此外在《水浒后传》中他的名字也是“高青”。